Resepti on Makulehdestä 6/2016. Valitsin tämän, kun halusin leipää, jonka päälle ei tarvitsisi laittaa juustoa ja/tai leikkeleitä. Tässä on aurinkokuivattujatomaatteja ja fetaa. Mielenkiintoinen yksityiskohta myös se, että tässä ei ole hiivaa ollenkaan vaan leivinjauhetta.Taikinasta tehtiin leipä. Taikina oli kuitenkin kovin löysää, lisäsin käsiin aika paljon vehnäjauhoa, jotta sain leivän pyöräytettyä. Pinnalle ripoteltiin kurpitsansiemeniä.
Odotin tästäkin kokkailusta enemmän! Tähän laitettiin 1 rkl sokeria ja se oli ehkä liikaa mun makuun. Odotin suolasempaa kokonaisuutta, mutta ol ikiva kokeilla jotakin uutta :) :) :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti