Pizzan pohja tehdään normaalisti. En ole vielät ehnyt, mutta suunnitelmissa on :) Kirjoitan tän jo tänne, jotta saan opelta kysyttyä vinkit. En ole ihan varma, muistanko kaikki yksityiskohdat, vaikka ei niitä montaa ollut :)
Pohjan päälle punajuurisosetta. En löytänyt lähikaupasta valmiina, mutta raastettuakin saa sosemaista. Jos raastaa siihen voisi ehkä tilkan lisätä jotakin nestettä. Vettä? Punajuurisosen päälle vuohenjuustolantteja ja pinjaminsiemeniä. Oliko vielä jotakin muuta ennen paistamista? Paistamisen jälkeen rucolaa ja se on sit siinä?
Yksinkertaista, mutta todella hyvää luulisin. Aion tätä koklata :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti