Olin ostanut smootheita varten piimää. Mietin, mitä loppupiimästä voisin tehdä. Piimnäkakku! Sitä teen. Googlasin reseptiejä, oli tietysti useita vaihtoehtoja. Päädyin Kotikokin viahtoehtoon, kun kaikki tarvittavat ainet löytyivät kaapista. Jouluksi oli tarkoituksena tehdä maustekakku, mutta se jäi tekemättä, kun en löytänyt reseptiä! Tässä on nyt samantapaisia mausteita ja olkoo ntämä uuden vuoden kakku :)
Resepti oli helppo. Toimin sen mukaan ja paistoin kakun uunissa. Kun irrotin sen vuuasta, se oli vähän tarttunut siihen. Kakku ei kuitenkaan paljoa "revennyt", eikä sillä tietenkään ole vaikutusta makuun.
Oli ihan ok:n makuista. Ei mikään makuelämys, mutta makukin todennäköisesti paranee, kun se jäähtyy ja seisoo pari päivää. Olenko optimsiti :)
Resepti:
https://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/34698/piimäkakku/
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti