Noviisi opettelee ruuanlaittoa kokeneen amatöörikokin ohjauksessa. Mikä on vaikeaa, mikä ihmetyttää, mikä yllättää, kestääkö innostus ja ennen kaikkea, hyytyykö hymy?
lauantai 24. syyskuuta 2016
Riisiuunipuuro
Puolitettu annos (resepti on Risella puuroriisipakkauksesta):
1 dl puuroriisiä
5 dl maitoa
n. 194 tl suolaa
Aineet uunivuokaan, sekoitus ja uuniin. Ohjeessa oli 175 astetta ja n. 1,5 h. Kun tien puolikasta reseptiä, kypsensin 1h ajan. Riisit olivat ihan ok, mutta ei olisi voinut yhtään lyhyempää aikaa kypsyttää. Hyvää - joulua odotellessa... ;)
(Kännyllä olettu kuva, en huomannutkaan kuinka lampusta tulee keltainen väri lautaselle. Ei auttanut lämpötilansäätökään...)
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)

Ei kommentteja:
Lähetä kommentti