Noviisi opettelee ruuanlaittoa kokeneen amatöörikokin ohjauksessa. Mikä on vaikeaa, mikä ihmetyttää, mikä yllättää, kestääkö innostus ja ennen kaikkea, hyytyykö hymy?
lauantai 24. syyskuuta 2016
Grahamsämpylät
Kun olen marittänut kaappeja ja myös ruoka-aineita. huomasin, että usempikin jauho on vahnentunut tai vanhentumassa. Niin oli nämä grahamjauhotkin. Mietin, mitä niistä tekisin ja bongasin paketin kyljestä ohjeen. Tein sen puolitettuna maitoon. Koristeeksi minulal ei ollut unkonsienemiä, korvasin ne kurpitsansiemenillä. Vähän arveluttaa siirappi... Olisihan sen voinut jättää poiskin, mutta kokeillaan nyt.
Ai niin, pitäisikin opelle kertoa, että töissä synttärikahvien yhteydessä lautaselleni eksyi sienipiirakkaa! En kehannut olla koskematta siihen,.......... oli ihan syötävää,.........itse asiassa ok,........ mutta en kuitenkaan (vielä?) fanita sieniä :)
Grahansämpylät maistuivat oikein hyvältä. Siirappia en niissä maistanut ja kurpitsansiemenet olivat paahtuneet mukavsti. Olisin voinut ottaa sämpylät aikaisemmin uunista ulos. Ei ne kuivia olleet, mutta kuitenkin...
Resepti jauhopaketista, löytyi myös netistä:
https://www.myllynparas.fi/reseptit/grahamsampylasolmut
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)

Ei kommentteja:
Lähetä kommentti