Reseptin googlasin. Vaihtoehtoja tuli useampia, valitsin Myllyn Parhaan ohjeen, kun se oli saanut hyvät tähtiarvostelut. Sitten kauppaan jauhelihan ostoon, muut tarvikket löytyvätkin kotoa.
Ohjeessa sanottiin, että makaronit voi keittää tai olla keittämättä. Jos ei keitä sitten sörsseliä pitää sekoittaa kesken paistamisen. No mä keitin. Mitein kyllä, että menevätkö ylikypsiksi ja sitttttten jäti nne al denteksi. En tiedä, onko mitään merkitystä, mut kuulosti hyvältä ;) By the way, kun makaronit kiehuivat, ne vaahtosivat TODELLA paljon. Epäilin jo, että kattilan pesun yhteydessä on unohtunut fairyn huuhtelu :D
vuoro. Oli kova kiusaus sekoittaa sekaan juustoraastetta. Se sopisi varmasti tähän hyvin. Maltoin kuitenkin mieleni ja ajttelin, että nyt pysytään reseptissä ja ensi nmaistellaan, miltä maistuu ja sitten vasta seuraavalla kerralla aletaan muokkaamaan, jos siltä tuntuu. No, pitänee kuitenkin tunnustaa, että kyllä mä ihan vähän poikkesin reseptistä. Lisäsin nimittäin yhden valkosipulin kynnen mukaan sipuliseokseen :) Hmmm oisin voinut laittaa useammankin... :)
Safka oli tunnin verran uunissa ja sitten pääsinkin syömään kauan odotettua makaronilaatikkoa :) Ja maku oli hmmm, no se maistui makaronilaatikolle. Ei mitenkään häikäisevan hyvää, ei huonoakaan eli ihan normi arkiruokaa kait, oli kuitenkin mättösafkaa parempaa ;)
Tässä resepti:
http://www.myllynparas.fi/suomi/reseptit/paaruoat/pasta-_ja_makaroniruoat/laatikot_ja_paistokset/liha-makaronilaatikko/
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti