tiistai 25. marraskuuta 2014

Hurmaava sipulipiirakka

Tämän reseptin olen saanut ystävältäni. Pohja oli ihan perinteinen voitaikina:


voita, vehnäjauhoja, suolaa ja vettä. Täytteessä oli ohjeen mukaan: sipulia, vehnäjauhoja, maitoa, smetanaa, kananmuna, juustoraastetta, suolaa ja viherpippuria. Mä lisäsin myös valkosipulia muutaman kynnen :)

Tässä oli ainut, mitä mietin tuo viherpippuri. Mulla oli vain kokonaisia. Laitoin niitä minigrip-pussiin ja pullon pohjalla hakkasin ne muussiksi. Sit lisäsin ne siivilän kautta, jotta ei jäisi paakkuja tai kuorista roskia. Käytin mozzarella-juustoa. Pohja esipaistettiin ja sit koko höskä. 

Oli hyvää :) Maku ihan kohdillaan. Tätä kannattaa tehdä toistekin. Oli tas hyvä hinta-laatusuhde sekä käytettävä aika versus maku :)
Kuvaaminen unohtui!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti