Tässä on tälläinen kuvakertomus tämän kertaisesta kuivauksesta. Kuivasin 2 banaania, 2 pientä päärynää, 2 omenapäärynää ja 2 omenaa.
Yhdestä omenasta tuli siivuja melkein yksi ritilällinen.
Omenapäärynöitä meni 1,5 yhteen ritilään.
Ja tässä on päärynät.
Ja banaanit.
Ritilöitä ei kannata survoa ihan täyteen, jotta ilma kiertäisi koneen sisällä paremmin --> kuivausteho on parempi.
Päällimmäisenä ovat on toinen omena, vasemmalla banaanit ja oikealla päärynät n. 12 h kuivauksen jälkeen. Pidän niitä huoneenlämmössä ennen kuin pakkaan ne muovipusseihin. Pakatessa niiden tulisi olla huoneenlämpäisiä, jos ovat lämpimämpiä ja ne laittaa pussiin, muodostuu kosteutta ja säilyvyys huononee ja ne muuttuvat löysemmiksi.
Pusseissa olen säilyttänyt pari vuottakin ja hyvin ovat säilyneet.
Nämä ovat hyvää karkin korviketta :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti