Maaliskuussa mietin, mitä voisi laittaa smoothien ja ope ehdotti sitruumamelissaa johonkin versioon. Se oli mulle ihan uusi tuttavuus. Ope kertoi, että hänellä kesäisin kasvaa sitä ruukussa ja että, se on sellainen rehevä ts. muita yrttejä tukahduttava kasvi. Niinhän siinä sitten kävi, että mullakin kasvoi pihalla yrttejä ja mm. melissaa. Olen pihalta timjamia käynyt ottanut, mutta sitruunamelissa on jäänyt käyttämättä ja sitä on nyt PALJON :)
Mitä mä sille teen sitruunamelissalla? Ope keväällä opetti, että sitä käytetään lähinnä jälkkäreissä ja jos oikein ymmärtin niin koristeena. Mä kuivasin suurimman osan mun melissoista. En kyllä tiedä, oliko se järkevää. Jos sitä käytetään koristeena, niin ei se kuivattuna kovin nätti ole :) No ehkä mä käytän maunkin takia, saan joskus johonkin hiukan erilaisen vivahteen :) :) ???
Tein jätskiannoksen: vaniljajäätelöä, mustikoita ja sitruunamelissaa :) Nyt on ainakin kerran syöty itsekasvatettuja melissoita ;) ja ihan hyvää oli, kun ei laita sitä liikaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti