Tein välipalaksi tänään tällaisen laivän. Eilne maistui liikaa piparjuuri. Tänään voitelin sitä maltillisesti, itse asiassa liiankin maltillisesti. Ei tullut riittävästi potkua. Sopiva määrä piparjuurijuustoa on vastaava määrä kuin levittäisi leivälle margariiniä. Eilen oli tosiaan reilusti ja tänään sen takia kintsusti. Tänään oli myös rucolaa reilusti ja se oli hyvä valinta. Pyöräytin ne pannun kautta ja niihin tarttui mukavasti punajuurten paistin rasvaa ja makuja :)
Hyvää oli, vaikka piparjuurta olikin niukanlaisesti :) :)
Resepti:
http://www.valio.fi/reseptit/piparjuuri-punajuurileivat/
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti