Meitä on 11 henkilön ryhmä, olemme yhdessä viettäneet 10 viikonvaihdetta tänä vuonna ja nyt on vimeinen ilta yhdessä. Viimeksi kun tapasimme, oli tarkoituksena tehdä yhdessä ruokaa, mutta olimme erimielisiä, mitä se olisi ollut ja se jäi tekemättä. Nyt se sitten onnistuu ja puuhanaiset tekevät lasagnea. Kurkin, kuinka se tapahtuu (en ole veilä niin hyvin kurssittautunut, että olisin ensimmäisenä tekemässä...). Aika sutjakasta meininkiä:
- jauheliha paistettiin
- tomaattikastiketta siihen sekoitettiin
- uuni laitettiin päälle, paisto-ohje 175 oC ja 45 min
- vuokaan ladottiin aineet: pohjalle vähän valmista kaupan mustaleima-juustokastiketta, lasagnelevyjä, paistettu jauheliha-tomaattikastike sydeemi, juustoraastetta, levyjä jauheliha sydeemiä, juustoraastetta ja juustokastiketta sekä suolaa jossakin vaiheessa vai olikohan se niin, että talossa ei ollut suolaa, mutta ajateltiin, että juusto on suolaista..??
Ruoka oli ihan hyvää ja tosi hyvää tälläiseksi nopeaksi kokkailuksi. Huomasin, kun jäin mutustelemaan ja miettimään, mitä ehkä olisi voinut lisätä. No valkosipulia ja mustaapippuria ainakin. Mua hymyilytti, kun pääkokki tuumasi, että valkosipuli olisi ollut kivalisä. Ihan kuin hän olisi lukenut mun ajatukset! Mä tykkäisin kyllä myös sipulista. Se ei taida kuulua perinteiseen reseptiin, mutta olisi ehkä sopinut, en tiedä. Yritän miettiä ja maistella... ehkäpä harjoitus tekee mestarin... Joo, pyrin olemaan optimisti :)
Sanottakoon vielä lopuksi, jotta ei jää epäselväksi: olin tosi kiitollinen yhteisruuasta ja se oli hyvin tehty, en halua sitä missään nimessä arvostella, päin vastoin olin kiitollinen siitä!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti