Tänään olen järjestänyt ohjelmani niin, että on pieni kiire. Olen lähdössä reissuun päivällä. Eihän sitä nälkäisenä voi lähteä :) Tuli ruuanlaittoa tällekin päivälle. Valitsin katkarapunuudelisafkan. Olen tämän tehnyt aikaisemmin open kanssa. Nyt sitten itsenäisesti kokaamaan :)
Ruoka valmistui nopeasti ilman kommervenkkejä. Silti heräsi muutama kysymys. Voiko nuudeleita kypsentää liikaa? Kuinka se vaikuttaa makuun? Laitoin nuudelit vähän liian aikaisin veteen ja ne hautuivat yliajan tai sitten tein liian hitaasti pestoa. En kuitenkaan huomannut maussa tai rakenteessa mitään outoa tai sitten en hiffannut, mikä ei ole ihan kohdillaan ;) Ok, ei ollut kyllä al dente suutuntuma... Toinen kysymys, kuinka nuudelit ja pasta eroavat toisistaan? Jos joku italialainen näkisi tämän kysymyksen, olisi varmasti ihmeissään... :) Mutta mä noviisina voin kysellä :)
Ruoka maistui tosi hyvältä, tuumasi ystäväni ja hän aikoo laittaa tätä omille vierailleen jatkossa :) Näin ne open vinkit leviävät :) :)
Ainiin, vastaus otsikkoon: ei todellakaan mättösafkaa! Vaan ihan herkullista pikaruokaa positiiviseesa mielessä :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti