Tämä on jo kolmas kerta, kun teen punajuurikeittoa. Mulla on ollut tapana, että pari ensimmäistä tekokertaa vain kommentoin täällä blogissa. Sen jälkeen kukin safka pitäisi jo olla hallinnassa ja siten ei löydy paljoa kommentoitavaa. Tämän keiton otin vielä kerran johtuen siitä, että tällä kertaa käytin ensimmäistä kertaa valmiiksi kypsennettyjä punajuuria. Ne ovat todella käteviä, ihanasti sauvasekoittimella menee soseeksi! Kiitos opelle hyvästä vinkistä :) :)
Pitäisi kai itsekeitetytkin mennä, mutta olen tainnut olla vähän liian malttamaton ja keittää muutaman minuutin liian vähän. Sit ne punajuuret ovat hyppineet pitkin pöytiä jättäen kaunnit punaiset vauhtiraidat ;) Niitä ongelmia ei ollut tällä kertaa ja muutenkin kaikki sujui ihan kivasti. Makukin oli ihan ok :)
Resepti, sama kuin aikaisemmilla kerroilla, muuta hyväksi havaittu ;) http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/Punajuurikeitto/a1349754327211
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti